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Herramientas para trabajadores de la Economía Circular

Título completo

Curso de Extensión Universitaria: "Herramientas para trabajadores de la Economía Circular"

Resumen

El curso de extensión “Herramientas para trabajadores de la economía circular” es una propuesta formativa de la Secretaría de Extensión Universitaria de la UNC, en articulación con el Ministerio de Ambiente y Economía Circular de Córdoba. Surge ante el crecimiento del sector y la escasez de instancias educativas que reconozcan y fortalezcan a quienes lo integran. Está dirigido a emprendedores, cooperativistas y trabajadores de MiPyMEs que reutilizan, reparan o reciclan materiales, brindando herramientas para mejorar la producción, organización y comercialización de bienes y servicios con enfoque sostenible.

La propuesta busca profesionalizar al sector mediante talleres participativos que aborden temáticas como economía circular y otras economías, procesos productivos, comercialización, planificación estratégica y políticas públicas. El curso combina instancias teóricas y prácticas, con una duración total de 35 horas distribuidas en encuentros sincrónicos y actividades asincrónicas.

El programa promueve la co-construcción de conocimientos entre actores sociales y la universidad, fomentando redes de colaboración, mejora en las condiciones laborales y el reconocimiento de los trabajadores de la economía circular como agentes clave en el desarrollo sostenible. A su vez, se alinea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible, contribuyendo al trabajo decente, la reducción de desigualdades y la producción responsable.

Período de ejecución

Desde octubre a diciembre de 2024

¿El proyecto continúa prestando servicio?

No

Áreas temáticas
Localidad/es

Córdoba

Universidad

Universidad Nacional de Córdoba

Links
Contacto

Milagros Gonzalez

Secretaría de Extensión Universitaria UNC

Coordinadora del Área Derechos Humanos y Ciudadanía Inclusiva

+54 9 3564 411256

milagros.gonzalez@unc.edu.ar

Universidad participante del proyecto

Universidad Nacional de Córdoba / Universidades Populares

Provincia/Estado/Región o Departamento

Córdoba

Localidad

Córdoba

Web

https://www.unc.edu.ar/

Gobierno Local participante del proyecto

Córdoba

Provincia/Estado/Región o Departamento

Córdoba

Tipo de gobierno local

Municipio

Web

https://cordoba.gob.ar/

Otra institución/organismo participante del proyecto

Ministerio de Ambiente y Economía Circular

Provincia/Estado/Región o Departamento

Provincia de Córdoba

Web

https://ambiente.cba.gov.ar/

Coordinación del proyecto

Milagros Gonzalez

Secretaría de Extensión Universitaria UNC

Coordinadora del Área Derechos Humanos y Ciudadanía Inclusiva

+54 9 3564 411256

milagros.gonzalez@unc.edu.ar

Integrantes del equipo de trabajo

1. Milagros Gonzalez, Secretaría de Extensión Universitaria, Universidad Nacional de Córdoba. Coordinadora del curso. milagros.gonzalez@unc.edu.ar .
2. Lucrecia Meossi Luján, Programa Puntos de Extensión, Secretaría de Extensión Universitaria, Universidad Nacional de Córdoba. Coordinadora del curso. lucreciameossilujan@unc.edu.ar .
3. Agustina Emiliana Ravalli Yenaropulos, Programa Puntos de Extensión, Secretaría de Extensión Universitaria, Universidad Nacional de Córdoba. Coordinadora del curso. agustinaravalli@unc.edu.ar
4. María Soledad Flores, Directora de Educación ambiental del Ministerio de Ambiente y Economía Circular, provincia de Córdoba. Articulación institucional.

Fechas claves

28/10 - Lanzamiento y presentación del curso de formación.
02/12 - Mesa de experiencias de actores de la Economía Circular.
09/12 - Entrega de certificados y feria de productos/ servicios de los participantes del curso.

Situación problemática o de necesidad previa a la iniciativa

Previo a la implementación del curso, se identificaba una situación problemática marcada por la falta de reconocimiento y de formación específica para los trabajadores de la economía circular, especialmente recicladores urbanos, emprendedores y cooperativistas que operan en condiciones de alta informalidad y precariedad laboral. A pesar del crecimiento del sector y su rol clave en la sostenibilidad ambiental, estos actores enfrentaban escasa visibilidad institucional, acceso limitado a herramientas de gestión, comercialización y planificación, y una débil articulación con políticas públicas. Además, existía una notable ausencia de propuestas educativas que abordaran sus realidades desde una perspectiva crítica e inclusiva, dificultando el fortalecimiento de sus capacidades organizativas y productivas. La Universidad Nacional de Córdoba, comprometida con los ODS, reconoció esta brecha entre el desarrollo conceptual de la economía circular y las prácticas concretas del sector. Así, surge la necesidad de generar un espacio de formación que propicie el diálogo entre saberes académicos y populares, favoreciendo la profesionalización, el empoderamiento y la construcción colectiva de soluciones. Esta iniciativa responde a una demanda concreta registrada por el Ministerio de Ambiente provincial y por la Municipalidad de Córdoba, que relevó las principales necesidades formativas del sector y evidenció la urgencia de estrategias integrales que impulsen la equidad, la inclusión y el desarrollo sostenible.

Objetivos del proyecto

Objetivo General:
Promover la adquisición y la co-construcción de herramientas para la organización, producción y comercialización de productos y servicios de la economía circular a los fines de mejorar la eficiencia en el manejo de los recursos disponibles.

Objetivos Específicos:
- Generar un espacio académico que promueva el intercambio de conocimientos y reflexiones sobre las necesidades y los desafíos que enfrenta actualmente el sector de trabajadores de la economía circular.
- Contribuir a la adquisición de conceptos y estrategias operativas que disminuyan las brechas de comprensión y promuevan una protocolización común de procesos entre trabajadores, dirigentes de cooperativas, decisores y efectores de políticas públicas.
- Fortalecer habilidades para la planificación, logística y comercialización de productos y servicios de la economía circular.

Actividades realizadas

El curso se desarrolló en modalidad híbrida, combinando encuentros presenciales y virtuales para facilitar la participación. A lo largo de cinco encuentros sincrónicos, se abordaron temáticas como economía circular, empleo verde, cadena de valor, comercialización y planificación estratégica. Además, se realizó un panel con experiencias locales y una feria de productos. Los participantes completaron 20 horas asincrónicas destinadas a la lectura de contenidos y a la elaboración de un trabajo final de carácter práctico, vinculado directamente con su propio emprendimiento de economía circular. En total, la propuesta brindó 35 horas de formación orientada al fortalecimiento del sector.

Cuantía y origen de los recursos materiales y económicos

La ejecución del proyecto contó con el apoyo económico del Ministerio de Ambiente y Economía Circular de la Provincia de Córdoba, que financió los honorarios de los docentes y tutores. Por su parte, la Universidad Nacional de Córdoba aportó recursos académicos y logísticos, asumiendo el diseño de la propuesta formativa, la selección del equipo docente y de tutores, el seguimiento de los participantes, la organización de la feria de productos y servicios, y la evaluación de los trabajos finales. Esta articulación interinstitucional permitió una implementación eficiente y de calidad, sin requerir aportes económicos por parte de los participantes.

Resultados / Impacto de la iniciativa

El curso logró cumplir sus objetivos, generando un impacto directo en más de 30 trabajadores de la economía circular que participaron activamente de la propuesta. Estos participantes, provenientes de emprendimientos individuales, cooperativas y MiPyMEs, fortalecieron sus capacidades en organización, planificación, comercialización y gestión, incorporando herramientas prácticas que ya comenzaron a aplicar en sus actividades productivas. El trabajo final, vinculado a sus propios emprendimientos, permitió un abordaje contextualizado y útil para mejorar sus procesos.

Como impactos indirectos, se observó una mayor articulación entre actores del sector y un incremento en la visibilidad de sus prácticas, favoreciendo la generación de redes colaborativas. Además, la participación en la feria final y el intercambio de experiencias contribuyeron al fortalecimiento del entramado local de la economía circular. A mediano plazo, se espera que estos aprendizajes redunden en mejoras en las condiciones laborales, en el ingreso familiar y en la sostenibilidad de los emprendimientos, ampliando así el alcance transformador del proyecto.

Evaluación del grado de sostenibilidad

El proyecto ha demostrado un alto grado de sostenibilidad al generar una propuesta formativa con fuerte anclaje en las necesidades reales del sector y alto nivel de participación. Como continuidad y mejora de esta experiencia, durante el presente año se diseñó una nueva propuesta más robusta, que profundiza los contenidos abordados y amplía el alcance territorial mediante un formato completamente virtual. Esta modalidad permitirá llegar no solo a trabajadores de la economía circular de la ciudad de Córdoba, sino también a quienes residen en el interior provincial y en otras regiones del país. Esta expansión refuerza el compromiso con la inclusión y la equidad territorial en el acceso a la formación. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de financiamiento que permita sostener y ampliar la iniciativa, teniendo en cuenta las limitaciones presupuestarias que afectan a las universidades públicas como la nuestra. No obstante, el trabajo articulado con organismos estatales y el impacto positivo de la primera edición fortalecen las posibilidades de continuidad, y dan cuenta del valor estratégico que tiene esta formación para el desarrollo de un sector clave en la construcción de una economía más sostenible, inclusiva y con enfoque en el trabajo digno.

Lecciones aprendidas

Entre las principales lecciones aprendidas, se destaca la importancia de acompañar de manera cercana a los participantes, dado que muchos no están familiarizados con los tiempos y dinámicas de las propuestas formativas. Resulta clave adaptar las metodologías a sus saberes prácticos y trayectorias. Además, se evidenció la necesidad de articular los contenidos del curso con las políticas públicas y recursos existentes en la región, para potenciar su aplicabilidad. La mesa de experiencias resultó un espacio valioso para generar vínculos entre actores del sector, favoreciendo el intercambio de saberes y la eficiencia en el uso de materiales y procesos productivos.

Evaluación del grado de replicabilidad

La replicabilidad de la propuesta es alta, dado que responde a una necesidad claramente identificada y a demandas concretas de los participantes del curso inicial. De hecho, se pensó una nueva propuesta de formación que aborda los temas con mayor profundidad y ajusta la metodología para favorecer la sostenibilidad. Su enfoque flexible y vinculación con políticas públicas regionales facilitan su implementación en diferentes contextos, asegurando continuidad y pertinencia en diversas realidades educativas y sociales, lo que potencia su adaptación y replicación en otras instituciones similares.

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